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La cafeína ¿es buena o mala?

Por: Anastasia Klimov @healthywaysmx / Biohack 22 Mar 2021

Mitos y realidades sobre la cafeína y sus cantidades de consumo recomiendas  ¡El café es uno de los grandes placeres para muchas personas, incluyéndome a […]


La cafeína ¿es buena o mala?

Mitos y realidades sobre la cafeína y sus cantidades de consumo recomiendas 

¡El café es uno de los grandes placeres para muchas personas, incluyéndome a mí! 

Además de que el café nos despierta, aporta antioxidantes, los cuales ayudan a combatir los radicales libres que dañan nuestras células. Aunque algunas personas están en contra de la cafeína, ya que esta sustancia puede crear dependencia y alterar el sistema nervioso. 

¿Entonces es bueno o malo? 

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Ninguna de las anteriores… La verdad es que depende de varios factores: 

  • ¿Cuándo la consumes? Es importante estar en sincronía con nuestros biorritmos (reloj interno). No es lo mismo consumir un café por la mañana que por la noche. Durante la noche nuestro cuerpo se va preparando para el sueño, si consumes cafeína durante la noche o tarde después de las 2-3 pm puedes alterar tu biorritmo (reloj interno) de sueño y no descansar adecuadamente .
  • ¿Cuánto la consumes? Te tomas 1 taza, 2, 3, ¿4? Acuérdate que la dosis es importante. Nada en exceso es bueno y esto altera tu sistema nervioso.  Con el tiempo y el consumo habitual de cafeína, el cuerpo puede ir creando resistencia hacia la cafeína y empieza a necesitar mayor dosis para sentir el efecto.  Es recomendable descansar 1-2 días por semana y sustituir el café por té ó café descafeinado. 
  • ¿Cuál es tu nivel de estrés? Si estás en un ambiente con mucho estrés, te sientes irritable, o tienes alguna condición como fatiga adrenal (cansancio crónico) no es recomendable tomar cafeína.
  • ¿Cuál es tu objetivo? La cafeína es de las mejores herramientas para inducir la lipólisis (quema de grasa). Puedes consumirlo antes de tu entrenamiento para activar la quema de grasa. 
  • ¿De que calidad es tu café? El café debe ser orgánico, ya que de lo contrario pudiera estar contaminado con pesticidas y mico toxinas (toxinas que producen lo hongos, perjudiciales para la salud) y ser tóxico en lugar de aportar beneficio a la salud. Por eso amo a Biohack México.
  • ¿Cuál es tu sensibilidad a la cafeína? Hay personas más sensibles y tolerantes a la cafeína que otras, esto depende de la genética de cada uno, ya que la pudieran metabolizan con mayor lentitud y la dosis debe ser menor.   

TIP: 

 La dosis máxima es de 400-300 mg/día  de cafeína; esto equivale de aproximadamente a 4 tazas de café. Esto es una recomendación general y cada persona es diferente, también depende del tipo de café, concentración y sensibilidad de la persona. 

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