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Cerveza sin alcohol, vida sin remordimientos

Por: Alejandro Cisneros V. 22 Abr 2023

Seguramente has escuchado que una cerveza sin alcohol no es cerveza, o que los milagros no existen. Sin embargo, las cerveceras están invirtiendo mucho en […]


Cerveza sin alcohol, vida sin remordimientos
CERVEZA SIN ALCOHOL

Seguramente has escuchado que una cerveza sin alcohol no es cerveza, o que los milagros no existen. Sin embargo, las cerveceras están invirtiendo mucho en investigación para desarrollar no solo productos sin alcohol si no en hacerlos sustentables y, al mismo tiempo, crear conciencia social. ¡Bienvenidos al 2023!

LA CERVEZA SIN ALCOHOL ¿ES REALMENTE CERVEZA?
El debate de si una cerveza sin alcohol es o no cerveza es solo para la típica mente cuadrada que cree que lo sabe todo y solo existe una manera de beber este preciado líquido. Basta con recordarle que cuando la cerveza se inventó se bebía caliente, recién preparada (si nos vamos a poner ortodoxos esa sería la única y auténtica manera de tomarla) y en España es muy común agregarle hielos o incluso Squirt! La única verdad es que en gustos se rompen géneros y es por eso que existen tantas variedades de cerveza, ninguna es mejor que otra, solo aquella que te guste disfrutar a ti!

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Foto Cortesía Grupo Heineken

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Dentro de estas variedades de cerveza, la cero cero o sin alcohol llegó para quedarse. Tienes todo el sabor de una cerveza normal, así como sus beneficios pero sin arrepentirte de nada al día siguiente. Esta racimo de virtudes muy apreciado por los consumidores, es una tendencia a la alza. Grupo Heineken lo sabe y como parte de sus metas ha lanzado Tecate 0.0 invirtiendo lo necesario en investigación y desarrollo para crear una cerveza sin alcohol, con la calidad a la que nos tienen acostumbrado y sin perder una pizca del sabor y aroma al que Tecate nos tiene acostumbrados dando como resultado una cerveza clara tipo lager de color dorado con 0.0% alcohol; un producto que se caracteriza por su cuerpo robusto e ingredientes 100% naturales.

¿Porqué crear una cerveza cero cero?
Con este lanzamiento, la marca busca atender a un mercado cada vez más consciente, ofreciendo una opción más de consumo inteligente, que se suma a sus acciones de responsabilidad social que van en línea con los objetivos de la estrategia global de sustentabilidad de la empresa, “Brindar un Mundo Mejor”. Ejemplo de ello es la iniciativa “18+ Por un México sin consumo de alcohol en menores de 18 años”, lanzada en 2022.

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Foto Cortesía Grupo Heineken

Tecate 0.0 ha incluido dentro de sus estándares de elaboración iniciativas encaminadas a reducir el impacto ambiental; entre las que destacan un menor consumo de agua en la elaboración, así como una reducción de emisiones de carbono dentro de sus áreas de producción utilizando tecnología de punta en sus procesos, esta pasión y visión sustentable es algo que se extiende a todas las marcas del grupo, productos y actividades, como resultado de la estrategia de sustentabilidad de compañía

¿Y los beneficios de elegir una cero cero?
Y por si fuera poco, te recordamos que la cerveza sin alcohol es rica en proteínas, minerales, vitaminas y antioxidantes. Además es hidratante, nutritiva, tiene más ácido fólico que la leche, contiene calcio, potasio, fibra y puede retrasar el envejecimiento entre muchas otras propiedades. Así que tienes cero cero pretextos para darle más sabor a tus comidas.

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Alejandro Cisneros V.

Alejandro Cisneros V.

Coeditor Productor, Comunicador y R.P. Ha desarrollado su carrera con un pie en Madrid y otro en México. Fundador de Rizoma Talent Agency
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