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El mejor brunch de bbq texano en la Roma

Por: Alejandra Villegas 05 Ene 2024

Si buscas un plan para dominguear sin bajón, sin duda debes lanzarte al brunch de All Wood BBQ. Este proyecto experto en ahumado estilo texano […]


El mejor brunch de bbq texano en la Roma

Si buscas un plan para dominguear sin bajón, sin duda debes lanzarte al brunch de All Wood BBQ.

Este proyecto experto en ahumado estilo texano ofrece no solo comida exquisita, sino que fusiona la tradicional afición texana por hacer carne en ahumador con desayunos mexicanos como chilaquiles y quesabirrias.

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La música country ambienta este espacio inspirado en el “Viejo Oeste” y la tradición culinaria texana. Diego y Charly, socios fundadores de All Wood son dos amantes de la comida que quisieron traer a México la auténtica esencia del BBQ texano con platillos como brisket, pulled pork y costillitas St Louis.

 

¿Qué encontrarás en el brunch dominguero de All Wood BBQ?

El mejor brunch de bbq texano en la Roma 0

Los domingos son muy especiales porque son de brunch, podrás pedir platillos especiales como los siguientes:

 

Chilaquiles All Wood: Una fusión perfecta de chilaquiles tradicionales con pulled pork o brisket ahumado.
Huevos All Wood: Huevos bañados en salsa roja y verde acompañados de brisket.
Waffles con Pork Belly: Una dulce sinfonía de waffles y pork belly, coronados con miel de maple.

 

Además, el menú ofrece opciones que van desde las Quesabirrias de Brisket, una innovadora mezcla de sabores mexicanos y texanos, hasta la Smashed Brisket Burger, una hamburguesa que redefine el concepto de la carne de res.

 

No podemos olvidar los sándwiches de Pulled Pork, cada bocado es un viaje a Texas.

No hay brunch sin drinks

El mejor brunch de bbq texano en la Roma 1

En “All Wood”, cada platillo se puede acompañar con una selección de cervezas artesanales. Debes saber que ofrecen cerveza de su proyecto hermano Falling Piano, pero también tienen cervecerías invitadas y si tienes suerte, algunas importadas traídas desde Texas.

Para aquellos que prefieren un toque más fuerte, las opciones de tragos de la casa como el Senci Gin o una refrescante Mezcalita.

 

El brunch de All Wood no es solo comer, es una experiencia completa. El ambiente, decorado al estilo rústico texano, crea una atmósfera acogedora y relajada.

La atención al detalle en el servicio asegura que cada visita sea memorable.

Ubicado en Coahuila 99, Roma Norte, Ciudad de México, “All Wood” espera a todos aquellos que buscan una experiencia culinaria única.

No es solo un brunch, es “El mejor brunch dominguero Texas Style BBQ”.

Dirección: Coahuila 99, Roma Norte, Ciudad de México
Horario: Jueves a Sábado de 15:00 a 23:00 hrs. Brunch: Domingos de 11:00 a 19:00 hrs

Redes Sociales:

IG- @allwoodmx

FB- All Wood BBQ

 

Foto perfil de Alejandra Villegas

Alejandra Villegas

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