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Rita La Pizza Frita: Un refugio de la cocina napoletana en la Condesa Lo que realmente destaca en Rita es su masa, que es la protagonista del lugar. Hecha con harina importada de Nápoles, su preparación sigue un proceso meticuloso de larga fermentación, alta hidratación y 48 horas de reposo en frío.
“Curves in Motion”: Joyas que capturan el arte en movimiento Fundada en 2003 en Bogotá, la marca Paula Mendoza se ha convertido en un referente de la joyería contemporánea, destacándose por su compromiso con la sostenibilidad, el empoderamiento y la preservación de técnicas ancestrales.
Mestiza: Sabor latino y buena vibra Hace poco tuve la suerte de visitar Mestiza, un rincón en Polanco que promete no solo deleitar el paladar, sino también sumergir al visitante en […]